уторак, 28. децембар 2010.

Hleb & Kifle Marina

Hleb i kifle Marina 
 
Obožavam peciva, mnoga srećna leta sam provela kod tetke u Francuskoj uz njih. Izobilje ukusa, mirisa koja bude čula inspirisalo me je da završim Poljoprivredni fakultet- smer za tehnologiju.

Dugo sam imala ideju da prenesem koncept francuske pekare u Srbiju,ali ni ja ni moji roditelji nismo imali para da realizujemo moju ideju, a pritom sam kod ljudi koji su pristali da me saslusaju, stalno nailazila na objasnjenja da se ne isplati ulagati pare u to, da je u pitanju samo zanatstvo i da se jednostavno ne isplati. Sretan momenat je bio kada sam išla okolo sa mojom idejom pekare i naišla na njih – grupu mladih ljudi koji su kupili “Ishranu Smederevo” i tražili način kako bi proširili posao na Beograd. Njima se dopalo, a ostalo možete da vidite na ulicama Beograda!

U životu svakoga ko počinje neki biznis sreća i pravi momenat su presudni faktori! U pekari Hleb&Kifle ispunila sam svoj san, kreiram peciva čiji je glavni uspeh osmeh ljudi koji ne znaju za šta pre da se odluče, pa probaju od svega po malo :).
Za sve informacije, nadam se da ćete verno pratiti moje blogove, kao i moj Fejsbuk profil, a možete me naći ovde.

S poštovanjem, iz Beograda
Marina
Hleb & Kifle